云南可食用玫瑰老品种

云南可食用的玫瑰老品种包括玫瑰鲜果、玫瑰茶、玫瑰果干等。
1. 玫瑰鲜果：云南凤凰山玫瑰园发展了一种名为“云红”的可食用红色蔷薇（R. rugosa）。这种玫瑰果实饱满多汁，具有高香气和酸甜可口的口感。
2. 玫瑰茶：云南也有生产玫瑰花茶的传统。玫瑰花茶选用的是具有香味和药用价值的玫瑰品种，如云南红心玫瑰（R. odorata var. gigantea）等。这些花朵经过干燥后，可以冲泡成香气四溢、具有养心安神的玫瑰花茶。
3. 玫瑰果干：云南玫瑰果园以栽培具有高产量和果实味道好的品种为主，如云南柯珞玫瑰（R. rugosa 'Gartendirektor Otto Linne'）等。这些品种的果实颜色鲜艳，甜味浓郁，适合晾晒和制作成果干。玫瑰果干可以作为健康零食食用，也可以加入糕点和甜品中增添口感。